معرفی استارت آپ_قسمت بیست و سوم
کولی کولی (kuli kuli)
لینک استارت آپ: https://www.kulikulifoods.com
کولی کولی اسم بامزه ای! اینطور نیست؟ بگذارید برایتان بگویم که این اسم از کجا آمده است و این استارت آپ در چه زمینه ای فعالیت می کند؟!
این استارت آپ در زمینه ی مواد غذایی در ایالت کالیفرنیا فعالیت می کند، این استارت آپ برای اولین بار از یک ماده ی غذایی خاص برای تولیدات خود استفاده کرد. در ادامه شرح حال کوتاهی از داستان چگونگی شکل گیری این استارت آپ برایتان می گوییم. لیزا کورتیس مدیر عامل استارتاپ کولیکولی دربارهی داستان شکلگیری استارتاپش این گونه توضیح می دهد که "زمانی از سوی سپاه صلح (Peace Corps) بهصورت داوطلبانه برای کمک به مردم آفریقا به غرب این قاره اعزام شده بودم بعد از مدتی نشانههایی از سوء تغذیه را در خود مشاهده کردم. بهدلیل غذا، میوه و سبزیجات محدودی که در آن مناطق وجود دارد، سوء تغذیه در اکثر کشورهای آفریقایی یک معضل شایع به حساب میآید. در همان روزها دوستی دربارهی گز روغن (Moringa) برایم تعریف کرد؛ درختی محلی که برگهایی با خواص غذایی فوقالعاده دارد. آن دوست، سپس یک سبد کولیکولی به من داد و از آن تعریف کرد. کولیکولی یک غذای محلی مخصوص مردم شمال نیجریه است که از برگ گزروغن و بادامزمینی تهیه میشود. من گزروغن را وارد برنامهی غذایی روزانهام کردم و به مرور آن علائم سوء تغذیه در من برطرف شد.”
این استارت آپ با استفاده از گز روغن محصولات متفاوتی تهیه می کند که برخی از آنها شامل: اسموتی ها با طعم های مختلف،چای سبز با اسانس های مختلف، شکلات و ویفر با طعم های مختلف و…..
نظرات ارزشمند شما